Présentation

Nice, située sur la Côte d’Azur, est connue pour ses superbes plages, sa culture dynamique et sa cuisine exquise. La vieille ville, connue sous le nom de « Vieux Nice », est une visite incontournable pour les gourmands. Avec ses rues étroites et sinueuses et son atmosphère charmante, elle abrite certains des meilleurs restaurants de la ville. Dans cet article de blog, nous explorerons les meilleurs restaurants de la vieille ville de Nice.

Le Safari

Le Safari est un joyau caché situé au cœur de la vieille ville. Ce restaurant chaleureux propose une délicieuse fusion de cuisine méditerranéenne et française. Leur menu propose une large gamme de fruits de mer, de viandes grillées et d’options végétariennes. Essayez leur plat signature, le “Pan Bagnat”, un sandwich traditionnel niçois rempli de thon, d’olives, de tomates et d’anchois.

La Voglia

Si vous avez envie d’une cuisine italienne authentique, rendez-vous à La Voglia. Niché dans une charmante ruelle, ce restaurant propose une variété de plats de pâtes maison, des pizzas au feu de bois et des desserts alléchants. Ne manquez pas leur Carbonara classique ou le Tiramisu crémeux.

Chez Palmyre

Chez Palmyre est un restaurant familial avec une longue histoire à Nice. Ce bistrot traditionnel est spécialisé dans la cuisine provençale, connue pour ses saveurs riches et ses ingrédients frais de la ferme. Le menu change fréquemment, proposant des plats comme la Ratatouille, la Bouillabaisse et la Socca, une spécialité locale à base de farine de pois chiches.

L’Escalinada

L’Escalinada est un restaurant réputé au cœur de la vieille ville. Avec son décor rustique et son ambiance chaleureuse, il est parfait pour un dîner romantique. Ce charmant restaurant est connu pour sa cuisine traditionnelle niçoise. Offrez-vous leur célèbre Pissaladière, une tarte salée garnie d’oignons caramélisés, d’anchois et d’olives.

Restaurant Acchiardo

Pour goûter à la cuisine traditionnelle niçoise, rendez-vous au Restaurant Acchiardo. Avec son service amical et son atmosphère chaleureuse, ce restaurant familial est apprécié des locaux et des touristes. Le menu propose des plats régionaux comme le Pans bagnat, la Socca et le Petit Farcis. N’oubliez pas d’accompagner votre repas d’un verre de vin local.

La Rossettisserie

Si vous êtes amateur de poulet rôti, La Rossettisserie est une visite incontournable. Ce restaurant pittoresque propose un succulent poulet rôti, servi avec un choix de délicieux accompagnements. Les portions sont généreuses et les prix raisonnables, ce qui en fait une excellente option pour un déjeuner décontracté dans la vieille ville.

Conclusion

La vieille ville de Nice est un trésor culinaire, offrant une gamme variée d’options de restauration. Que vous ayez envie de cuisine niçoise traditionnelle, de délices italiens ou de saveurs internationales, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles. Planifiez votre visite dans ces meilleurs restaurants de la vieille ville pour une expérience culinaire inoubliable à Nice.